为酒店策划节日活动，您可以考虑以下几个方面：

1. 确定活动目标和主题：确定您希望通过活动实现的目标，例如增加客房预订率、提高酒店知名度或增强客户忠诚度。选择一个与节日相关的主题，以吸引客人的注意并增加他们参与活动的兴趣。

2. 安排适合客人参与的活动内容：根据您的目标和主题，考虑一些适合客人参与的活动。可以考虑举办特别的节日套餐、主题晚宴、文化表演、户外活动、亲子活动等。确保活动内容与您的酒店定位和目标客户群体相匹配。

3. 注意预算和赞助：制定一个合理的预算，包括活动所需的费用，例如活动场地租赁、食材采购、娱乐表演、礼品等。如果有可能，寻找合作伙伴或赞助商来减轻负担或提供额外资源。

4. 活动的宣传和反馈：利用酒店的官方网站、社交媒体、电子邮件通讯和合作伙伴渠道等多种方式宣传活动。确保您的客人知道活动的时间、地点和参与方式。在活动结束后，收集客人的反馈，了解他们对活动的意见和建议，以便改进未来的活动。

5. 关注客人需求和喜好：了解您的目标客户群体的需求和喜好，确保活动内容和服务与他们的期望相符。可以通过客户调研、反馈收集和数据分析来获取这些信息。

6. 提供特别优惠和礼品：为节日活动准备特别的优惠和礼品，例如房间升级、免费早餐、SPA护理、酒店周边景点门票等。这些特别待遇可以吸引客人选择您的酒店并增加他们的满意度。

希望以上建议对您策划酒店节日活动有所帮助！祝您活动成功！