饭店开业庆典是一个重要的活动，可以吸引嘉宾和媒体的关注，为饭店的成功开业打下良好的基础。下面是一些建议来帮助您筹划饭店开业庆典：

1. 确定主题：选择一个与饭店定位和风格相符的主题，可以是传统的、现代的、创新的或者与当地文化相关的主题。

2. 邀请嘉宾：确定邀请的嘉宾名单，包括当地政府官员、商业合作伙伴、媒体代表以及其他相关行业的重要人士。

3. 安排仪式和演讲：安排开业仪式，可以有剪彩仪式、揭幕仪式等。同时，邀请一位重要嘉宾发表演讲，介绍饭店的特色和愿景。

4. 表演和娱乐：为庆典安排一些精彩的表演和娱乐节目，可以是音乐演出、舞蹈表演、杂技等，以增加庆典的氛围。

5. 展示和展览：安排展示区域，展示饭店的特色菜品、客房、设施等。同时，可以邀请当地艺术家或手工艺人展示他们的作品。

6. 宴会和款待：为嘉宾准备精美的宴会，提供美食和饮品。同时，确保有足够的服务人员提供周到的款待。

7. 礼品和纪念品：为嘉宾准备一些特别的礼品或纪念品，以表达对他们的感谢和欢迎。

8. 媒体宣传：在庆典前后进行媒体宣传，通过新闻稿、社交媒体和媒体邀请等方式，将饭店开业的消息传播出去。

希望以上建议对您筹划饭店开业庆典有所帮助！如有需要，我可以提供更多详细的信息和帮助。